| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 教你怎么吃菠菜最补钙-黄金菠菜卷热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡,相当于垒球116分钟消耗的热量300 | |||||
1、菠菜焯水后，锅里放油，煸炒胡萝卜等配菜，加肉馅炒香，加切段的菠菜
2、不沾锅烙薄薄的鸡蛋饼3张
3、鸡蛋饼放海苔一张，放适量炒好的菠菜泥，像做寿司一样卷好
4、快刀粘凉水，切片
5、摆盘
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、抗衰老、增强抗病能力等功效；可与牡蛎、鸡蛋、粉丝搭配；与银耳、黄鳝、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋饼的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含磷，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、补虚、滋肝阴等功效；可与牡蛎、芸豆、香菇搭配；与杏、首乌、百合相克，同食可能会引起不适；
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