| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 草莓汁 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 草莓松糕热量/卡路里864千卡 | |||

1、将新鲜草莓放果汁机里搅打成草莓汁。

2、将草莓汁慢慢的倒入粉类材料里拌匀成半湿的粗颗状。

3、用手将粗颗粒一点点的搓散。

4、搓散的颗粒过筛成粉状,因为是半湿的,所以过筛的时候有点难,得用勺子慢慢磨,过筛好的就是糕粉了。

5、蒸笼上垫上布,再把心形慕斯圈放在纱布上。

6、用手轻轻的撒糕粉,撒到慕斯圈的1/2处。

7、撒上一层切碎的圣女果丁。

8、再把糕粉铺满慕斯圈。

9、锅内放水,先烧开,再把蒸笼盖上盖子,放上去蒸20分钟即可。
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、通血脉、止泻等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、美容益寿、止渴等功效;可与百合、乌鸡、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、润肺生津、疗疮等功效;
草莓汁的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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