莲子百合红枣粥的热量和减肥功效

1、鲜莲子、鲜百合、雪耳、红枣、冰糖、鹌鹑蛋（可不用）。
我家孩子喜欢而已。

2、雪耳红枣用温水浸泡，剪去红色根部，洗净。

3、红枣浸泡后容易洗去皱褶里的灰尘。
去核，不去核较燥。

4、莲子去芯。
芯很苦影响口感。
芯可以另外用来泡水喝，
祛心火清热。

5、雪耳剪去黄色根部。清洗干净撕小朵。

6、百合洗净，用清水泡着。

7、莲子，雪耳，红枣加适量水放进瓦煲，大火煲开，改小火煲20分钟左右。

8、快好时放进冰糖，百合，继续煲3-5分钟即可关火，食用。

9、额外加了鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋另起锅煮熟，剥壳。放进糖水里。