| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 超级小清新的伴手礼-清香怡人的柠香椰蓉小酥饼热量/卡路里1227千卡 | |||

1、黄油室温软化,打发至颜色微微发白;

2、加入糖粉,搅拌均匀;

3、分次加入蛋黄液;

4、充分搅打均匀,打至体积膨大发白;

5、先加入一半椰蓉,用刮刀切拌均匀;

6、再加入剩余的椰蓉,再次切拌均匀;

7、加入切碎的柠檬皮屑;

8、低粉过筛,再筛入碗中;

9、先用橡皮刮刀切拌均匀,用手合成面团;

10、整形,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻2小时;

11、定型后取出,切成1厘米左右的薄片;

12、翻入烤盘,烤箱200度预热,烤15分钟左右。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、去酒毒、舒缓肝气等功效;
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