| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 泡菜年糕热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡,相当于露营180分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好图片上的材料。
2、将香葱，胡萝卜各切细丝备用。
3、火腿肠切条，泡菜稍稍切小块点。
4、年糕用开水烫软后，用凉水冲洗下。（避免粘连）
5、锅内倒少许油，把胡萝卜丝煸炒下出锅。（容易被人体吸收）
6、把沥干水分的年糕放入翻炒会。
7、再把火腿肠放入继续翻炒。
8、翻炒均匀后，再把泡菜放入翻炒。
9、倒入料酒1茶勺，盖上锅盖，小火2分钟，
10、最后把煸好的胡萝卜丝倒入，撒点鸡精，葱花，炒匀出锅。（泡菜有点咸，所以在炒至过程中不需要再加盐了）
11、苽苽版的泡菜年糕就做好了,香啊：
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促进消化、治疗便秘等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补虚、健脾养胃等功效；
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