| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 春季滋润汤先行-银耳雪梨甜汤热量/卡路里342千卡 | |||

1、银耳用凉水泡发后撕小朵

2、雪梨去皮切小块

3、银耳放入锅中,加三碗冷水,大火煮开后,小火煮30分钟

4、加入雪梨,冰糖煮10分钟后关火,盖盖子放10分钟即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、滋阴、和血等功效;可与黑木耳、冰糖、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、降火、润肺清燥等功效;可与冰糖、无花果、姜汁搭配;与猪蹄、螃蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
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