| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 松茸炖花生热量/卡路里62千卡 | |||

1、所有主料、辅料水发洗净,切片。

2、锅底加油,加热炒姜

3、炒香后加入蘑菇炒香。

4、炒香后加入水,将所有原料放入锅中,加入调料调味。

5、大火烧开水后,改用小火炖制,大概一个半小时
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、健胃保肝、抗血栓等功效;可与豇豆、马蹄、冬瓜搭配;与明虾、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗凝血、降血糖等功效;可与芝麻、菠菜、豆腐搭配;与甘草、猪血、柿子相克,同食可能会引起不适;
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