| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 鲜虾煎饺热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于滑旱冰48分钟消耗的热量420 | |||||
1、冷水调面，扣盖醒发。
2、沸水焯白菜（可不焯），冷却，剁碎，用纱布包起，攥出水；
3、生虾去头剥肉，去虾线，剁碎，与肥肉馅搅在一起，倒入姜末、葱花、花椒油、盐，拌匀；
4、切韭菜，与白菜一起打入肉馅，搅拌均匀；
5、掐剂子，擀饺子皮，填馅包好；
6、油煎半分钟，淋水扣盖焖，水干再添水，直至焖熟。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、抗早衰、防心肌梗死等功效；可与丝瓜、藕、辣椒搭配；与西红柿、水芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾、益肝健胃等功效；可与海虾、鲫鱼、虾搭配；与蒜薹、白酒、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
