| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 26千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 草莓麦芬热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于泡澡516分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鸡蛋打散,加入植物油、牛奶，搅拌均匀。
2、加入细砂糖，搅拌均匀。
3、将草莓切成丁，倒入第2步的混合物中。
4、将所有的粉类混合过筛，倒入第3步的混合物中。
5、用橡皮刮刀将混合物翻拌均匀，不要翻拌过长时间，只要翻拌到粉类材料合部湿润即可。
6、装入纸杯，七分满，立即放到预热好的烤箱中烘烤。170度，30分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、延缓衰老等功效；可与紫菜、干贝、青椒搭配；与豆浆、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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