| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 143千卡 | 476千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 蓝莓巧克力甜饼热量/卡路里924千卡 | |||

1、蓝莓干用朗姆酒浸泡至发软。

2、红糖和热水一起搅匀,直到红糖溶化。

3、待水温凉一些,倒入植物油。

4、筛入低筋面粉,泡打粉和盐,翻拌融合。

5、倒入沥干的蓝莓干和巧克力豆,翻拌均匀。

6、用勺子舀起面糊,饼整理成小饼状。烤箱预热180度,上下火12-15分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、缓中止痛、保健等功效;可与小米、荷兰豆、小米面搭配;与竹笋、牛排、牛奶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、提鲜等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1