| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 车前草 | 克 | 134千卡 | 67千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 24千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 枸杞大枣车前草汤热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于摇摆舞50分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料。
2、车前草用清水洗干净，加姜块，和1500ml的水，上火熬煮。
3、大火煮到沸腾。
4、加入大枣，大火再次煮滚。
5、转文火继续煮20分钟。
6、最后加入枸杞，煮10分钟左右。
车前草的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有清热、明目祛痰、利水等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温中止呕、镇吐等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进睡眠、增加心肌收缩力、补血等功效；可与黄豆、面条、南瓜搭配；与牛奶、鱼肉、葱相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效；可与羊排、决明子、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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