| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 开洋娃娃菜热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于买东西10分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备娃娃菜。
2、准备开洋。
3、把娃娃菜洗净后竖着剖成两半。开洋洗净加水浸泡20分钟。
4、姜切丝、葱切丁、蒜切片。
5、锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
6、然后放入娃娃菜翻炒。
7、当娃娃菜略变软时加入开洋（连水一起倒入）。
8、略炖至汤色发白时即可出锅。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、预防结肠癌、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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