| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 细水长流、长长韭韭热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于压腿30分钟消耗的热量150 | |||||
1、韭菜焯水晾干，慢慢卷成圆形，用木签插入定型
2、插好的韭菜撒上切碎的朝天椒、葱姜粉，入烤箱180度8分钟
3、烤完撒上孜然粉增香，入口香辣，韭香四溢。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、补肾等功效；可与青鱼、北极虾、牡蛎搭配；与蜂蜜、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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