| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛尾 | 克 | 938千卡 | 147千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 番茄牛尾清汤热量/卡路里938千卡 | |||

1、牛尾清洗干净、蕃茄、洋葱切块备用。

2、牛尾焯去血水,并冲洗干净,放入汤锅里,加入足量热水烧开。

3、烧开后,放入所有的蕃茄与洋葱,再放入香叶,烧开后转小火炖四个小时。

4、四小时后再根据各人口味调入盐,关火。
牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强体魄、滋容颜、补精髓等功效;
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