鸡灯圆的热量/卡路里_鸡灯圆的做法

1、汤圆粉500克用70-80度温水250克揉匀，搓成长条，揪成剂子。
2、准备馅料：猪五花肉150克切丝，用少许盐腌制。将炒熟的花生捣碎，桔饼切末，黑芝麻炒熟；
将红糖250克放入碗中，加入五花肉、花生碎末、桔饼末、黑芝麻和葱花，一起拌匀，倒入一点花生油制成馅料。
3、将剂子搓圆，用大拇指转出一个凹坑，有点像窝窝头的样子；将馅料包入粉团，先搓圆，再整理成尖尖的顶，样子像鸡心。
4、锅内放水，烧开沸腾，转中火，投入鸡心汤圆煮至浮起即可捞出连原汤装碗，碗里撒少许桂花或者枸杞子和白糖。

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、活血化淤、补虚等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与文蛤、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效；可与山药、枸杞子、糯米粉搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、止血、清咽止咳等功效；可与鲫鱼、芹菜、苦菊搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有寒破结、化痰止咳、平肝等功效；可与糯米、豆腐、菊花搭配；

鸡灯圆的热量和减肥功效