| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白灵菇 | 克 | 72千卡 | 39千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 上汤白灵菇娃娃菜热量/卡路里101千卡 | |||
1、白灵菇洗净切大片,娃娃菜洗净切条。锅中放油加葱丝爆香,加水和2汤匙干贝上汤,放入白灵菇和娃娃菜煮熟即可
白灵菇的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫、消积、调节人体生理平衡等功效;可与火腿、鸡翅、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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