| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酵母粉 | 克 | 11千卡 | 325千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 313.5克 | 燕麦乡村面包热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于抹水泥7分钟消耗的热量180 | |||||
1、燕麦粉350g、酵母粉3.5克、盐10克、水300g。拌匀糊状，盖好放进冰箱冷藏一天。
2、用橡皮刮刀把面团简单整理成需要的形状。
3、体积长大到2倍就可以烘焙了。
4、烤箱预热200度，烘烤35分钟。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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