| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 素炒青菜热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于开车58分钟消耗的热量150 | |||||
1、我买的炮弹头辣椒比较短，直接洗净沥干；蒜切成末；青菜洗净，切段；
2、锅内放油，因为是电磁炉做的，所以一定要注意油温不能太高，油差不多热了就可以放蒜和辣椒了，爆香；
3、紧接着就可以放青菜了（因为电磁炉真的很容易焦），放入青菜翻炒，放盐，继续翻炒，稍微炒炒就可以了，菜帮看起来很难区分熟了没熟，看起来硬硬的但是我尝了一下其实已经熟了，就出锅了，另外，菜帮比起菜叶要难入味，所以尝菜帮味道清淡些菜叶味道就刚好了，不需要再放盐。
4、然后装盘就OK啦，记得找一个比我这个好看一点的盘子哦……
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、降血糖、挡辐射等功效；可与卷心菜、鳕鱼、白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
