萝卜丝饼的热量和减肥功效

萝卜适量、面粉适量、葱花适量、食用油适量、水适量、食盐适量

1、萝卜擦丝，撒些食盐腌半个小时，挤去水分后，加入葱花，搅拌，待用；
2、在碗内倒入适量面粉，搅拌成比较厚度适中的面糊，可稍微加些食盐调味；
3、宽油入锅，油至8，9成热后，往萝卜丝饼的模子里，舀薄薄的热油，接着往模子里舀一勺面糊，在面糊上放适量萝卜丝馅，再舀一勺面糊盖住萝卜丝，接着连模子一起放入热油锅内开炸，至金黄色即可。

食材功效信息

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽中、清热懈毒、消食等功效；可与火腿、五花肉、羊排搭配；与人参、木耳、阿胶相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

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