| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 素三样热量/卡路里350千卡 | |||
1、把玉米黄瓜胡萝卜切丁。
2、锅中倒入油烧热,先倒入胡萝卜翻炒片刻在倒入玉米,最后倒入黄瓜。
3、临出锅前倒入酱油盐还有味精。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、防治冠心病等功效;可与橙子、鸡蛋、酸奶搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、减肥强体等功效;可与黑木耳、虾米、苹果搭配;与红枣、芹菜、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、解毒生津等功效;可与黄豆、香菜、菠菜搭配;与白萝卜、水萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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