| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 金丝鱼炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于观鸟40分钟消耗的热量150 | |||||
1、金丝鱼 50克
鸡蛋 两个
2、把金丝鱼用温开水洗净用厨房纸吸干水份，热锅下油先煸香金丝鱼。
3、煸好金丝鱼倒入蛋液中拌均。
4、热锅凉油下金丝鱼蛋液迅速滑散炒熟即可。
5、出锅装盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效；可与青椒、菠菜、辣椒搭配；与茶叶、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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