| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 玉米南瓜猪骨汤热量/卡路里339千卡 | |||
1、先将猪骨剁开,南瓜去皮去籽,玉米切段,姜切片;
2、砂锅内加水,放入姜片、猪骨;
3、待水沸后捞出浮沫后加入清水,放入玉米、南瓜,加入少许醋,慢火煲两小时;
4、加入南瓜继续炖半小时;

5、加入盐即可起锅。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、保护肝脏、健脾开胃等功效;可与豌豆、酸奶、芥蓝搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、清热解毒、保护胃粘膜等功效;可与牛腩、薏米、枣搭配;与山药、大花蟹 、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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