| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 百页 | 克 | 150千卡 | 300千卡 | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 浓鸡汤热量/卡路里729千卡 | |||
1、先烧滚水把鹌鹑蛋一个个铺开烧好备用。百页切块。
2、一份浓汤宝加一杯水烧滚后把鹌鹑蛋.肉圆.百页放下去滚后放鸡毛菜加少量盐关火。
3、汤中加芝麻油倒入碗中,哎哟好香好鲜。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、养颜、健脑等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
百页的热量300千卡(每100克);具有养胃、防血管硬化、预防心血管疾病等功效;
鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、有利于生长发育等功效;
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