| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 磨菇 | 克 | 40千卡 | 25千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 荷兰豆炒磨菇热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于洗车43分钟消耗的热量180 | |||||
1、将磨菇切片
2、红萝卜切片
3、荷兰豆洗乾净,头尾去掉.
4、油热後.先放入荷兰豆炒.
5、再放入磨菇及红萝卜.然後翻炒.再放入鸡精粉.给一点花椒水
6、炒好就可以上菜了喔!
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、增强免疫力、抗癌等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
磨菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、利湿、促消化等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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