| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 天麻 | 克 | 33千卡 | 334千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 萝卜天麻豆酱汤热量/卡路里347千卡 | |||
1、原料:白萝卜200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌豆酱50克、清水1500克、葱姜适量。

2、准备材料。

3、瘦肉在加入姜片的冷水中煮沸,捞出,再加入清水、天麻。

4、加入白萝卜块、葱姜,大火煮沸。

5、加入味噌豆酱。

6、沸腾后,撇清浮沫。

7、转文火煲40分钟即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增加食欲、解毒生津等功效;可与香干、豆腐、圆白菜搭配;与桃子、银耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
天麻的热量334千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、祛风止痛等功效;可与鹌鹑搭配;与御风草根相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋阴、润肠胃等功效;可与山楂、茄子、冬笋搭配;与梨、田螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
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