| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 果仁拌菜热量/卡路里56千卡 | |||
1、黄瓜和青椒洗净切小片。水发木耳摘洗干净与黄瓜、木耳一起放入碗中,加上辅料一起拌匀,在上面撒上大杏仁即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、抗肿瘤等功效;可与醋、蜂蜜、豆腐搭配;与橘子、香椿、金桔相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、开胃消食等功效;可与猪肝、鸡翅、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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