| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 1048千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 清香毛豆热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡,相当于写字582分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料。
2、毛豆清晰干净加入姜粉、黄酒、茴香、八角、盐等调料
3、最后加入500ml清水。
4、高压锅煮10分钟即可。
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、清热解毒、润燥消水等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼肉、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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