| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 天使蛋热量/卡路里223千卡 | |||
1、把鸡蛋在水里煮熟,剥去外壳,一切为二.
2、把蛋黄取出碾碎,混入千岛酱(或色拉酱)一起搅拌均匀.
3、取一个食品保鲜袋,把2的混合物装进袋子,然后在袋子下面的一个角剪个小口子,捏住袋子挤入蛋白中,最后在上面点缀上红色的枸杞
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、健脑益智等功效;可与肥牛、生菜、干贝搭配;与兔肉、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效;
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