| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 香橙薄脆饼热量/卡路里1603千卡 | |||
 热量1603千卡,相当于保龄球运动534分钟消耗的热量180 | |||||
1、我用的是香橙味道的果珍，做的是香橙脆饼。用芒果味的果珍，肯定就是芒果脆饼了。用苹果味就是苹果脆饼，用水蜜桃的就是......
2、把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起，不用打发，果珍没有颗粒了就好了。
3、分三次加入蛋清拌至均匀。
4、加入过筛的低筋面粉，揉成面团。
5、把面团放到保鲜袋中，擀成薄片。放到冰箱的冷藏室里待15分钟。等待的时候我吃了个苹果。
6、15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开，用刀将变硬的面片切成块。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与百合、干辣椒、紫菜搭配；与雪莲果、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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