五谷杂粮粥的热量和减肥功效

麦仁的热量561千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除皱、健脾、除烦等功效；可与山药、红枣、玉米搭配；与小米面、食用碱、枇杷相克，同食可能会引起不适；

黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老防衰、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与小米、牛奶、鲶鱼搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、预防高血压、健胃等功效；可与薏米、鲤鱼、鸭肉搭配；与猪肉、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

荞麦的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁；具有消食化滞、健脾益气、祛痰等功效；可与小麦搭配；与猪肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、益脾胃、痔疮等功效；可与芹菜、榛子、油菜搭配；