1、芥兰洗净,在开水中焯熟
2、锅中加油加少许葱爆一下,加入生抽和蒜片,淋到芥兰上即可
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水化痰、解毒祛风等功效;可与西红柿、玉米、白菜薹搭配;
步骤首先把芥兰披皮,然后洗干净,再斜刀切成片(注意不要切太薄,太薄口感就没那么脆
步骤首先把芥兰披皮,然后洗干净,再斜刀切成片注意不要切太薄,太薄口感就没那么脆了
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