蚵仔煎的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、润肠通便、益肝健胃等功效；可与牡蛎、青鱼、鸡蛋搭配；与牛排、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；

海蛎的热量73千卡（每100克）；具有恢复疲劳、收敛固涩、滋阴养血等功效；可与豆瓣酱、槐花、猪肉搭配；与柿子、水芹菜、吴茱萸相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与基围虾、韭菜、百合搭配；与菠萝、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；