| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 红糖姜汤热量/卡路里343千卡 | |||

1、大枣洗净,备用。

2、生姜洗净,切丝。

3、锅中加适量水,放入大枣和红糖。

4、用勺子搅拌几下,防止红糖粘锅。

5、盖上盖子,煮20分钟,放入姜丝。

6、再煮5分钟即可食用。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、健脾暖胃、益气补血等功效;可与小米面、荷兰豆、小米搭配;与松花蛋、竹笋、肥牛相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、温中止呕、解毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋润肌肤、益颜美容、补血等功效;可与枸杞子、山药、鹌鹑搭配;与葱、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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