| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 珍珠丸子热量/卡路里1962千卡 | |||
 热量1962千卡,相当于种花436分钟消耗的热量270 | |||||
1、将山药切碎，加入肉末，鸡蛋，花椒粉，盐，小葱，水淀粉，拌匀
2、将山药切碎，加入肉末，鸡蛋，花椒粉，盐，小葱，水淀粉，拌匀
3、糯米浸泡三小时
4、肉丸用糯米裹起来
5、都裹好了
6、上笼蒸半小时
7、出锅后加点小葱点缀
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、止消渴等功效；可与圆白菜、莲藕、大白菜搭配；与黄豆、刀豆、明虾相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、壮气提神、健脾暖胃等功效；可与香瓜、兔肉、枣搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
