| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 西瓜冰糕热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡,相当于打扫275分钟消耗的热量228 | |||||
1、两小勺糯米粉，倒入适量的开水搅拌，和成无颗粒状。
2、西瓜去籽，加白糖，适当的多加点，因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多，放搅拌机打成西瓜汁。
3、把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。
4、倒入冰糕模具中，放冰箱冷冻4小时以上即可。
5、脱模的时候，室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补脑益智、健脾养胃等功效；可与红豆、葡萄、百合搭配；与鸡翅、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、预防高血压、肠风下血等功效；可与胡萝卜、绿豆、猪肉搭配；与粽子、鲷鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、促进伤口愈合、除口臭等功效；
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