| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 75千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 菠萝桃花虾热量/卡路里354千卡 | |||

1、准备好原料。

2、将鲜桃花取瓣,洗净,大虾洗净后剥去壳,用刀从虾背部片开,除掉虾肠,再切成小段。菠萝去皮,切成小块儿。洋葱切成丁备用。

3、炒锅内放油烧热,下洋葱丁稍炒。

4、放入虾段炒变色。

5、加入番茄酱炒匀。

6、加入水,烧至微开。

7、加入菠萝块、盐、白糖、黄酒,烧入味,撒上鲜桃花瓣即成。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、消除感冒、清理肠胃等功效;可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配;与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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