| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 1千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 奶香小酥饼热量/卡路里1899千卡 | |||

1、黄油软化后打至发白状态,加入糖粉打匀。

2、分三次加入蛋液搅打均匀。

3、加入奶粉搅打均匀。

4、筛入面粉。

5、轻柔成面团,分成小球,捏扁成小饼状。

6、在小饼表面均匀刷上全蛋液。

7、烤箱预热,180摄氏度上下火烤20分钟即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、保肝解毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与玉米、干贝、生菜搭配;与红薯、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、养颜、改善睡眠等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与杨梅、鸡蛋、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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