| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 培根炒圆白菜热量/卡路里651千卡 | |||

1、圆白菜、培根切小块,蒜切末备用;
2、锅中放少许胡姬花古法小榨花生油,油五成热时放入蒜末炒香;
3、放入培根片炒至出油;
4、放入圆白菜炒到断生,加少许盐调味即可。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、益心力、壮筋骨等功效;可与辣椒、西红柿、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
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