清江鮰鱼烧豆腐的热量和减肥功效

1、调料腌制鱼块约2个钟（搁冰箱里）

2、平底锅双面略煎煸鱼块，起锅。豆腐煎至表面金黄。

3、锅内放油，中小火煸炒花椒，干辣椒捞出，下生姜片，整粒蒜米爆锅，下鱼块，豆腐，酌情添加调味料，加盖焖煮几分钟，加葱段，起锅。