| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 86克 | 大理石冻芝士热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡,相当于回力球28分钟消耗的热量720 | |||||
1、【饼底】消化饼 90g，融化的黄油 45g
2、【芝士糊】（cream cheese 300g 细砂糖 60g，隔温水打匀） （温牛奶 150g 泡过冷水的吉利丁片1.5片）
3、【装饰】可可粉适量
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、增强免疫力、止咳等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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