| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 青炒黄豆芽热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于洗衣服70分钟消耗的热量129 | |||||
1、黄豆芽洗净备用。
2、葱、姜洗净切好备用。
3、热油锅，下葱白色部分的段和姜片爆香。
4、把洗净的黄豆芽放进去翻炒一会，炒至黄豆芽变软，加少许的生抽和盐调味。
5、最后把葱叶放进去炒均。
6、加鸡精即可。
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、清热利湿等功效；可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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