| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 黄花菜蒸肉饼热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡,相当于思考990分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好材料。
2、黄花菜用开水泡开。
3、肉加少量盐剁成肉沫。
4、肉沫加入淀粉抓匀。
5、泡开的黄花菜铺在盘底，撒上适量盐。
6、将肉泥均匀的铺在黄花菜上。
7、蒸锅加适量水，将盘子入蒸锅蒸20分钟左右。
8、蒸熟后可适当放些香油。
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热、解毒消肿、利水通乳等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、解热毒、润燥等功效；可与西瓜、香菇、洋葱搭配；与甘草、菠菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
