原味曲奇的热量/卡路里_原味曲奇的做法

1、打发使用电动打蛋器，冬季黄油就算是回室温，也很难软化到打发的适宜程度。我是先切小块直接在小火上加热，加热到还有一少部分黄油小块的样子，盆放一边等黄油重新凝固；再加入糖粉（我用绵白糖）打到糖融化，黄油颜色变浅，体积膨大。
软化的黄油加入糖打至膨松发白，呈羽毛状；
2、分两次加入室温的蛋液，每次完全拌匀再加下一次；
3、分两次加入室温的牛奶，每次完全拌匀再加下一次；
4、筛入粉类完全拌匀；
5、装入裱花袋，三能8齿花嘴，均匀挤在烤盘上，冷藏一小时；
6、烤箱预热180度，中层，18分钟左右。

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；

绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、疗疮、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、健脑益智、防细菌感染等功效；可与辣椒、洋葱、明虾搭配；与桔子、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、美容养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配；与桔子、空心菜、枣相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

原味曲奇的热量和减肥功效