| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 很好看哦热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡,相当于收碗542分钟消耗的热量150 | |||||
1、将玉米面，黄豆面，面粉合在一起，用面粉筛筛过，加温水抓揉成面团。
2、将面团分割成若干小份，揉至成圆形窝头，并将表面抹光滑，或者借助模具做出各种形状
3、将制好的窝头放入刷油的笼屉中，上火蒸20分钟左右，熟后取出即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有补血、促进骨生成、防止血管硬化等功效；可与小米面、牛蹄筋、小米搭配；与北极虾、猪里脊肉、核桃相克，同食可能会引起不适；
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