茄汁土豆泥的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、益气、和胃等功效；可与牛里脊、豇豆、牛肉搭配；与螃蟹、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、养阴凉血、护肤等功效；可与芹菜、圆白菜、西葫芦搭配；与红薯、石榴、冰棍相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防佝偻病、治疗高血压等功效；可与豇豆、油菜、马蹄搭配；与北极虾、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；