| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通心粉 | 克 | 700千卡 | 350千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 芝士火腿意大利通心粉热量/卡路里735千卡 | |||
1、锅中烧水放点盐,先将通心粉煮透煮熟,同时将洋葱切碎,火腿切碎,如果用牛肉糜则先点生抽让其入味。
2、煮通心粉的同时可以先用平底锅放点橄榄油下洋葱炒香,然后下火腿或牛肉碎翻炒
3、放入番茄酱,加盐调味,最后将芝士放入慢慢翻炒,使其熔入洋葱火腿中,最后加黑胡椒粉调味,关火。
4、通心粉煮熟后最好过冷河,这样通心粉不会沾粘,装盘,将芝士洋葱火腿浇上通心粉即可。
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾、护心、养心益肾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、预防高血压、杀菌等功效;可与猪肉、玉米、火腿搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
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