紫菜卷的热量和减肥功效

蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗结核、滋补解毒、预防高血压等功效；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、预防肿瘤、预防甲状腺肿大等功效；可与五花肉、车前子、火腿搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与白菜、牡蛎、豆腐皮搭配；与甲鱼、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；