| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 柠乐酸甜排骨热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡,相当于念书720分钟消耗的热量88 | |||||
1、先准备柠檬汁。
2、姜、八角、桂皮准备好。
3、排骨焯水、洗净。
4、炒锅放1大勺油（15毫升），下排骨爆炒。
5、至表面微焦，下料酒和配料。
6、再放老抽，炒匀。
7、加可乐，一小瓶500毫升差不多。
8、再放柠檬汁，大火烧开，转小火焖煮。
9、至汤汁浓稠，大火收汁。
10、水分收干即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补虚、润肌肤等功效；可与洋葱、白菜、茄子搭配；与菊花、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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