| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 虾丸 | 克 | 167千卡 | 94千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 海鲜粉丝煲热量/卡路里999千卡 | |||

1、海米洗净,提前泡发。粉丝用清水洗一下,用水泡软。
2、油菜择洗干净;香菜去根,洗净,切碎。

3、炒锅置火上,加清水,放入浓汤宝,大火烧开。

4、放入姜丝、海米和泡海米的水。

5、加入虾丸、鱼丸和鱼豆腐,煮5分钟。

6、放入泡好的粉丝。

7、紧接着放油菜、盐、鸡精调味,最后滴几滴香油即可。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、益气等功效;可与菠菜搭配;
虾丸的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、预防高血压、补肾壮阳等功效;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与大葱、油菜、豆腐搭配;与木瓜、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、润泽皮肤、延缓衰老等功效;可与基围虾、仔鸡、虾仁搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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