| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 191克 | 牛奶炖花生热量/卡路里268千卡 | |||

1、将枸杞子﹑花生米洗净,银耳洗净泡发,掰成小块。

2、锅放火上,牛奶倒进去。

3、把花生米倒进去。

4、枸杞子和银耳放到锅里。

5、锅中放一块冰糖,小火慢慢煮。

6、煮至花生米熟烂即可。
花生米的热量298千卡(每100克);具有治疗高血压、健脑益智、抗老化等功效;可与菠菜、枣、南瓜子搭配;与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精明目、延缓衰老、抗脂肪肝等功效;可与葡萄、黄精、蚕豆搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、美容等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与红枣、鸡蛋、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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